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  • [图文]《微利时代》,餐饮人要学会裂变法则玩转营销。

                                       在讲裂变法则之前,我们必须要了解一个事情,就是我们为什么要裂变?                  1、要了解我们所处的时代:微利时代    ...[详细]

    04/15 14:27
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  • [图文]你知道怎么经营鱼火锅店吗?带你了解经营的4点经验

    怎么经营鱼火锅店?鱼火锅店是生活中很常见的一种餐饮业态,一些热门火锅店,比如说7石咕咕鱼火锅店,不管是夏季,还是冬季,都一座难求,顾客们通常需要排队等候。红火...[详细]

    04/12 11:48
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  • 各位老板,这条推文的价值可能高达一个亿,一定要看!

    你是否发现以前不如你的人今天却过着你梦寐以求的生活?开豪车、住豪宅、带着家人坐游艇坐飞机环游四海这也是你想要的,但是却离你那么远!不是你不够努力也不是你能...[详细]

    04/02 11:55
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  • 餐饮营销的11个套路,句句干货,你会玩儿吗?

    辈子走过最多的路,就是餐饮行业的套路。既然投入了餐饮行业大军中,营销心理总是要学一些傍身的。这11条营销套路,你懂了就能带旺餐厅生意!1、锚定效应心理学上是指...[详细]

    03/29 15:06
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  • 三招教你主动服务顾客 提升餐厅营业额!

    现实中绝大多数餐厅的服务,都是在客人明确提出要求后。其实,只要你能在客人的要求提出之前就给他们提供服务,对于客人的直观感受来说,那就是非常主动的服务。而服...[详细]

    03/29 15:05
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  • 餐厅如何抓住新客户,让头回客变成回头客甚至忠粉?

    什么别人生意火爆,你的店却冷冷清清?做餐饮不是那么容易,选址、出品、服务、营销,不是单独做好一块就万事大吉。笔者做了20年餐饮,曾把一家亏损的烤肉店做到天天爆...[详细]

    03/29 15:05
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  • 餐厅如何培养回头客?做到这7步才是极致的服务!

    培养自己的“回头客”,比满大街找新客户直接、有效。但前提是,你得明白回头客从何而来。古人七步成诗,餐饮人做到这七步就能赢得回头客。01永远不要让你的顾客感到...[详细]

    03/29 15:04
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  • 让生意一直红红火火只有这样做!

    蛋二三餐饮管理有限公司旗下现有六个项目,分别是7石咕咕鱼、小郡肝串串香、蛋二三纸包鱼、蛋二三小面、蛋二三跳锅和嗲吧串串,因为这6个项目在市场上受到了许多的...[详细]

    03/29 15:03
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  • [图文]强烈推荐!餐厅午餐生意不好怎么破?不看后悔!

    午餐生意不好是很多餐厅面临的普遍问题,所以很多老板店长都在抠脑门儿捏脚丫儿的思考这个艰难的人生命题。基本上憋出来的大招有这几样:午餐全场特价,团购,送水果...[详细]

    02/17 15:16
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  • 新手餐饮创业者都是怎么输的?

    餐厅开得多,关门的也多。特别是那些一阵风的餐饮创业者,前赴后继不在少数。为什么,这些年轻的创业者那么容易就被浪潮“淹没”?到底是什么原因呢?下面这些原因,看...[详细]

    02/13 17:37
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  • 2019年您需要的三项最重要的餐厅管理技巧

    为了跟上最新最好的特色餐饮发展趋势,我们的管理技巧也要更上一层楼。我们已经发现了2019年成为餐厅经理所需的三项最重要的技能。所以请继续阅读,了解一下您是否...[详细]

    02/12 17:06
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  • 年关繁忙,餐厅4招应对顾客催菜!

    春节期间,餐饮旺季。餐厅忙不过来,顾客因为催菜未果而毫不犹豫地给予差评可谓屡见不鲜。对于无快不欢的现代消费来说,上菜慢的时候,度分如年,5分钟好像等了几个小...[详细]

    01/26 17:21
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  • 过年餐厅缺人手,员工却要请假,该怎么办?三招帮你搞定

    每年的春节前后,是一年中餐馆生意最好、最忙碌的时间段之一,同时也是人员流失的高峰期。这就可能导致在餐馆生意红火的时候,出现服务人手不够,服务质量跟不上,顾客...[详细]

    01/25 14:29
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  • 餐饮管理的三个误区,千万别踩!

    作为管理者的店长,以下几个误区,一定要避免:误区1:“黄金棍下出好人”,对员工过于严厉;误区2:认为留住员工的办法就是提高收入;误区3:认为师傅必须从老员工里选。...[详细]

    01/24 13:43
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  • [图文]店铺亏损?三招教你主动服务顾客,提升餐厅营业额!

    主动服务顾客3招:1、在迎宾环节的主动服务上,餐厅可以在门口设定等位区,等位区内放置座位供顾客等候。2、客人到所在区域的座位后,立即主动递上菜单,然后根据客人...[详细]

    01/13 14:11
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蛋二三餐饮创业园 蛋二三纸包鱼 蛋二三跳锅 蛋二三小面 嗲吧串
串 小郡肝串串香
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公司介绍: 重庆蛋二三餐饮管理有限公司成立于2013年12月,是集打造餐饮品牌、咨询、项目开发与推广、技术培训、店面委托管理、餐调加工、人员外派(技术和管理人员)、营销策划及市场合作等一 体化商业联盟的品牌管理机 构。 项目介绍: 7石咕咕鱼(原7石咕噜鱼)不仅鱼鲜味美,更重要的是,它以“药石”入料,文化贯穿,明确提出“不仅仅是美味”的理念,7石咕咕鱼以神奇的药石为卖点,不用明火烹饪的方式来区别于传统 作法。 项目成立于2009年,肇兴于山城重庆之独特烹鱼工艺也。采长江流域之奇石,浸于秘制药水中,历七七四十九日,呈暗红色取出,凿釜精雕成锅;再集多种药石,和香料炒作料,高温之下,片 鱼于石锅之中,石鱼共沸, 咕咕作响,遂成7石咕咕鱼。其味美飘香,更有神奇功效,祛毒养颜,治疮镇痛,防癌消石,延年益寿。其承传统之理念,袭火锅之特色,融烤敦之技术,成独特之工艺,无须明火而成美味。如 此神品,乃旷古之杰作也!
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