-
春节期间，餐饮旺季。餐厅忙不过来，顾客因为催菜未果而毫不犹豫地给予差评可谓屡见不鲜。对于无快不欢的现代消费来说，上菜慢的时候，度分如年，5分钟好像等了几个小...[详细]
01/26 17:21
| ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
-
每年的春节前后，是一年中餐馆生意最好、最忙碌的时间段之一，同时也是人员流失的高峰期。这就可能导致在餐馆生意红火的时候，出现服务人手不够，服务质量跟不上，顾客...[详细]
01/25 14:29
| ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
-
作为管理者的店长，以下几个误区，一定要避免：误区1：“黄金棍下出好人”，对员工过于严厉；误区2：认为留住员工的办法就是提高收入；误区3：认为师傅必须从老员工里选。...[详细]
01/24 13:43
| ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
-
主动服务顾客3招：1、在迎宾环节的主动服务上，餐厅可以在门口设定等位区，等位区内放置座位供顾客等候。2、客人到所在区域的座位后，立即主动递上菜单，然后根据客人...[详细]
01/13 14:11
| ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
-
自己的“回头客”，比满大街找新客户直接、有效。但前提是，你得明白回头客从何而来。古人七步成诗，餐饮人做到这七步就能赢得回头客。...[详细]
01/11 15:29
| ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
-
随着餐饮店的日益增多，发现很多的餐饮店装修优雅、高档、菜品味道也很好，价格也不高，但就是生意不好。如果一个餐饮店从一开始生意不好，然后老板为了节省成本每天...[详细]
01/08 16:56
| ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
-
一、营销不等同于促销餐厅的营销工作是一个贯穿于企业始终的连续的经营行为，而绝不会是一个个断点，不管你承不承认，接不接受，营销始终伴随着你企业的经营而存在，只...[详细]
12/30 17:19
| ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
-
现在做餐饮不再是有吃苦耐劳的精神就可以生意兴隆的，没有文化，不懂互联网营销依旧会死在沙滩上。未来餐饮行业，以下一种餐饮老板将会被淘汰。一、没有文化没有文化...[详细]
12/28 16:22
| ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
-
餐饮淡旺季的现象是客观存在的，大多数的餐饮店都会面临“冬眠期”的问题，所谓“冬眠期”就是淡季来临客流减少，该如何应对节后的“门前冷落鞍马稀”？一、打折促销...[详细]
12/23 16:31
| ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
-
2018年俄罗斯世界杯是第21届世界杯足球赛。比赛将于2018年6月14日至7月15日在俄罗斯境内11座城市中的12座球场内举行。 这个夏天注定是一个火热、躁动的夏季，暑...[详细]
06/16 09:50
| ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
-
儿童节快乐 儿童节来了7石咕咕鱼给大家送一大波福利折 扣！快来了解一下 福利一 转发朋友圈满48赞可享9.5折 转发朋友圈满68赞可享8.5折 转发朋友圈满88赞可...[详细]
05/31 09:49
| ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
-
...[详细]
09/25 15:54
| ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
-
今年中秋节与国庆节相邻，为了庆中秋迎国庆，同时结合7石咕咕鱼各个店面的实际情况和中国传统的民族方俗，以及更好的开展特色餐饮服务工作，达到经济效益与社会效益双...[详细]
06/25 22:47
| ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
-
、行销思路春节之际，祝愿广大顾客春节快乐、万事如意、生意兴隆、财源广进，春节期间我店正常营业，望广大顾客欢迎惠顾二、实施细则1、广告宣传（1）横幅：在店门口醒...[详细]
06/25 22:46
| ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
-
...[详细]
06/25 22:46
| ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
